Wspomnienia podniebienia – wielu autorów

Zakres cen: od 20,00 zł do 30,00 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 20,00 .

Premiera: 29 marca 2022

Zebrane we “Wspomnieniach podniebienia” teksty przenoszą nas do Japonii pierwszej połowy XX wieku. Dzięki autorom i autorce poznamy realia panujące w Kraju Kwitnącej Wiśni tamtego okresu. Pochylimy się nad różnicami w gustach Japończyków i Europejczyków. Zetkniemy z ciekawymi wnioskami z podróży po świecie i degustacji lokalnych kuchni. Zasmakujemy w daniach, których próżno szukać na polskich stołach. 

Ten zbiór zaprasza czytelnika do udziału w fascynującej podróży w czasie i przestrzeni, pełnej ciekawostek i egzotycznych smaków. 

 

“Wygląda na to, że apetyt Japończyków i ludzi z Zachodu oraz kojarzące się z nim kolory różnią się od siebie, jak głęboki błękit morza od żywej zieleni.”

– fragment eseju “Kraina mlekiem i miodem płynąca”, Shintarō Ryū

Opis

Zebrane we “Wspomnieniach podniebienia” teksty przenoszą nas do Japonii pierwszej połowy XX wieku. Dzięki autorom i autorce poznamy realia panujące w Kraju Kwitnącej Wiśni tamtego okresu. Pochylimy się nad różnicami w gustach Japończyków i Europejczyków. Zetkniemy z ciekawymi wnioskami z podróży po świecie i degustacji lokalnych kuchni. Zasmakujemy w daniach, których próżno szukać na polskich stołach. 

Ten zbiór zaprasza czytelnika do udziału w fascynującej podróży w czasie i przestrzeni, pełnej ciekawostek i egzotycznych smaków. 

 

“Wygląda na to, że apetyt Japończyków i ludzi z Zachodu oraz kojarzące się z nim kolory różnią się od siebie, jak głęboki błękit morza od żywej zieleni.”

– fragment eseju “Kraina mlekiem i miodem płynąca”, Shintarō Ryū

Informacje dodatkowe

Liczba stron

119

Okładka

e-book, miękka bez skrzydełek

Przekład

Barbara Szacoń-Wójcik, Klaudia Ciurka, Wiktor Marczyk

Redakcja

Anna Łakuta

Projekt okładki

Marta Różycka (Różyczkowy Domek), Monika Tumińska

Tytuł oryginalny

甘い野辺, 母性愛の蟹, 乳と蜜の流れる地, 腹のへった話, 九年母, 猫料理, オフ・ア・ラ・コック・ファンタスティーク, 黄金綺譚, サラダの謎, 瀬戸内の小魚たち, 舌のすさび, 庶民の食物, 飢えは最善のソースか, ブイヨン・ドンゾール

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Wspomnienia podniebienia – wielu autorów”


Follow by Email
Instagram